停電時に冷蔵庫を少しでも長持ちさせるためには、氷やドライアイスを使う、できるかぎりドアを閉めておくといった方法がありますが、これに加えて冷蔵庫、冷凍庫を分厚い毛布でくるむと、中の温度を保つのに効果的だとのこと。
他のオススメ方法としては
- 生もの、腐りやすいものを2時間以内に食べる。
- 外でバーベキュー用のコンロなどを使ったインスタントバーベキューをして肉を食べきる。
などの方法があります。
もちろん、ダメになっている恐れのあるものは捨てなければなりませんが、冷蔵庫や冷蔵庫を工夫して守れば、停電後でも48時間はもつそうです。いつ起こるかわからない停電や災害に備えて、今回紹介した方法を覚えておきましょう。
How to Save Food During a Power Outage [wikiHow]
Kevin Purdy（原文／訳：阿久津美穂）
