ネタもとのサイトで紹介されている方法には、グミの素の作り方、透き通ったグミにする方法、色やフレーバーをつける方法、仕上げに形を整える時のやり方など、全ての工程でのコツが写真つきでしっかりと紹介してあります。

さらにすごいのは、このレゴの型をシリコンで手作りしたという点。もちろん、このシリコンは食品を作る上でも安全なものを利用したそうです。やり方もしっかり説明してあるので、興味のある人は型も手作りしてみては？ちなみにこの型づくりの方法は石けんなどを作る時にも使えるそうです。

LeGummies brick shaped gummy candies [Instructables]

参考：レゴのグミの作り方（動画あり）［GIZMODO JAPAN］

Jason Fitzpatrick（原文／訳：阿久津美穂）

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