仕事の疲れを癒す方法は人それぞれ。ビールを飲むのもよし、たくさん寝るのもよし。共通して言えるのは、ちょっとした贅沢をしたくなるということです。
きっと、チーズフォンデュもその1つでしょう。レストランで堪能するのもいいのですが、レコルトのチーズフォンデュメーカーを使えば、自宅でもチーズフォンデュを楽しめますよ。
チーズフォンデュメーカーは、電気タイプのホットプレートのようなもの。1人〜2人向けのコンパクトな仕様になっているので、晩酌のお供にも良さそうです。専用の器をプレートの上に乗せ、チーズを入れておけばちょうどいい具合にトロトロになります。
そして何より、ベーコンやバケットなどのディップする具材をチーズと一緒に調理できるところがミソ。下の段でもチーズを焼くことができるので、料理に合わせて使い方をカスタマイズできますよ。
とろけたチーズをこんな風に、お肉にかけてみたいですね。2つ容器があるので、片方はチーズフォンデュ、もう片方はアヒージョやバーニャカウダとかも良さそう。
また、工夫次第でさまざまな用途に使えます。片方の容器はデザート用にチョコレートフォンデュにしてみてもいいかも。
仕事を頑張ったご褒美に、ちょっとした贅沢を頼んでみてはいかがでしょうか？
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