iPhoneには画面の明るさを自動的に調整する機能があります。暗い場所で画面を見ると明るさを落として見やすくしてくれます。
自動調整機能は設定からオフにできますが、iOS 11にアップデートすると強制的にオンに切り替わっています。

iOS 11でも明るさの自動調整を利用したくないという方は以下の設定をしてみましょう。
「設定」アプリから「一般」>「アクセシビリティ」>「ディスプレイ調整」へアクセスすると、「明るさの自動調整」機能があります。
これをオフにすると自動調整されず、明るさが固定されますよ。ぜひ設定を見直してみてはいかがでしょうか。
Photo: カメきち
Source: Apple