日本は数多くのおいしい旬の食材で溢れています。その中でも、わたしたちの生活に身近な｢お茶｣にも旬があるのをご存じでしょうか。

日本茶の産地として有名な静岡県では、4月中旬から5月中旬にかけてが新茶のシーズン。この時季に摘んだお茶が最も品質が良いと言われています。

そんな静岡県産の新茶を自宅で楽しめるセットが、姉妹サイトmachi-yaにて予約受付中。今回は｢ちゃまてばこ｣の魅力をご紹介します。

香り高き5種の茶葉を飲み比べ

｢ちゃまてばこ｣の茶葉は、 高級茶の産地である川根町や掛川市で採れたものを使用。 誰が飲んでもおいしいと思える、何より静岡県民が納得するクオリティを目指し ています。

飲み比べセットの茶葉は5種類。

• ｢煎茶｣ 渋み控えめで、深みのある旨味
• ｢焙じ茶｣ 強い香りと上品な味わい
• ｢さくら茶｣ 桜の葉の成分｢クマリン｣を含んだシングルオリジンの煎茶
• ｢抹茶茎茶｣ 甘味のある茎茶に上品な抹茶をブレンド
• ｢和紅茶｣ 甘味と旨味のバランスがとれた川根産茶葉のみ使用

馴染み深い｢煎茶｣｢焙じ茶｣のほかに、｢さくら茶｣｢抹茶茎茶｣｢和紅茶｣などの珍しい茶葉もあり、日本茶の新たなおいしさに出会えそうですね！

1袋3〜5gの小分けパックがうれしい

｢ちゃまてばこ｣のそれぞれの茶葉は1回使い切りの小分けパックになっていて、常に新鮮でおいしいお茶が淹れられます。 どの茶葉も3煎目（3回目）まで淹れられ、味の変化を楽しむことが可能。

また、ギフトとして贈った場合も、少量であれば茶葉を余らせる負担がないので、もらう側にも喜ばれる贈り物にぴったりのセットです。

これからの季節は｢水出し｣で旨みを堪能

茶葉本来の味を感じたいなら｢水出し｣がおすすめ。 写真のように急須に茶葉を淹れ、3時間ほど水につけておけば、おいしい水出しの完成。 お湯で淹れるより苦味がなく、茶葉の旨味を感じられます。

5種類すべてのお茶が水出しで淹れることができます。徐々に気温があがり、蒸し暑くなってくる季節にぴったりですね。

今、会えない人へのプチギフトに

家庭用にも贈り物にも選びたい｢ちゃまてばこ｣。外出が制限されて遠方の友人や家族に会えない今だからこそ、ちょっとしたギフトを贈ってみるのはいかがでしょうか。

｢ちゃまてばこ｣は現在machi-yaでクラウドファンディング中。1箱2,980円から支援できるほか、カラフルな｢遠州綿紬 あずま袋｣がセットになったプランもあります。

｢ちゃまてばこ｣の詳細や申し込みは下記ページからご確認ください。

＞＞ 静岡の新茶を飲み比べ！未体験の茶葉に出会える｢ちゃまてばこ｣誕生！

Image:Chamatebako

Source: machi-ya