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時短で飽きない「めんつゆ」アレンジレシピ7選

時短で飽きない「めんつゆ」アレンジレシピ7選
Photo: 大崎えりや

時短レシピに欠かせないめんつゆ。手軽だからとついつい多用してしまい、いつも同じ味、同じ使い方になってしまっていませんか?

ちょい足しするだけで、飽きずに美味しく楽しめるめんつゆを使ったアレンジレシピをご紹介します。

めんつゆ×ごま油で中華アレンジ

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めんつゆでイタリアン

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清涼感たっぷり! 暑さを吹き飛ばす「そうめんのアレンジつゆ」3種

めんつゆ×ヨーグルトでまろやかつゆに

プレーンヨーグルト使い切り!混ぜるだけアイデアレシピ3つ

めんつゆ×味噌バターでうどんが進む

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だしの効いたかき揚げをホットサンドに

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それでもやっぱり、めんつゆに飽きてしまうなら、カツオベース、あごベース、昆布ベースなどいくつか種類の違うめんつゆを常備してみてください。だしだけでなく醤油の違いでもだいぶ味わいは変わります。

いくつかを気分に合わせて、実験的に使い分けると、それぞれの風味を生かした料理が作れて、めんつゆレシピの幅が広がりますよ。

おすすめ「めんつゆ」3選

Photo: 大崎えりや

ライフハッカー[日本版]編集部

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