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健康管理やダイエットにも。完全栄養パン「ベースブレッド」は習慣化できると思った

健康管理やダイエットにも。完全栄養パン「ベースブレッド」は習慣化できると思った
Photo: 島津健吾

1食分の栄養を取れる完全栄養食「ベースパスタ」を開発したBASE FOOD社。第二弾として、完全栄養パン「ベースブレッド」を発表しました。

今回、パンを実際に食べてみたところ、その味や手軽さから習慣化しやすそうだと思いました。毎朝の食パンやシリアルなどを、ベースブレッドに置き換えるのはアリです!

ベースブレッドとは?

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Image: Base Food

BASE BREADは、1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれる完全栄養パン。栄養士が食事指導につかう“食事摂取基準”をもとに、栄養面を配慮して開発されました。忙しいビジネスパーソンは、朝食を抜いたり、食べても栄養を考える時間なんてありません。朝食は身支度の中でも、後回しにしてしまいがちなんです。

ベースブレッドは、まさにそんなビジネスパーソンの味方。健康面や体型を気にする人たちにとってもメリットのある食べ物です。

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Image: Base Food

含まれている栄養素は、ざっと30種類以上。1食分に必要な栄養素を満遍なく入れており、タンパク質やビタミン系も豊富に。そして、ダイエットにもいいなと思ったのが、糖質・脂質・カロリーは控えめというところ。糖質を避けたいという人が最近は増えてきていますが、ベースブレッドなら糖質やカロリー管理が楽になります。

ベースブレッドは電子レンジで3分

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Photo: 島津健吾

ベースブレッドは、バターロールのような見た目で、2つで1食分になります。見た目や触感は普通のパンと全く変わりません。

家に届く時は、袋に入った状態で冷凍されています。冷凍されているパンを初めてみましたが、長期保存ができるのでこれにはメリットがありますね。

食べる時は袋から取り出し、電子レンジで3分、もしくは電子レンジで2分、オーブンで1分

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Photo: 島津健吾
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Photo: 島津健吾

公式サイトでは、電子レンジで2分、オーブンで1分した方が、リベイクされておいしいということでしたので、リベイクしてみました。

食パンを食べる時、必ずトースターで焼くので、掛かる手間はほとんど変わりませんね。いつも通り朝食の準備をするように、進められました。

私はベースパスタも時々食べているのですが、茹でる手間があり、毎日食べるのは厳しいなと思っていたので、ベースブレッドの手軽さには非常に満足感があります。特に、朝食に習慣として取り込みやすいのはいいですね。

ベースブレッドは良くも悪くも普通のパン

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Photo: 島津健吾

気になる味ですが、ベースパスタのような独特な風味が抑えられ、ライ麦パンのような味がしました。良くも悪くも普通のパンで、誰もがおいしいと思って食べられるパンだと思います。この中に栄養素がぎっしり詰まっているなんて、想像できません。

そして個人的に好きだったのが、食感。手でちぎった時にもちもちっとしており、日本人好みの食感に仕上がっていました。機内食で出てくる固いパンを想像していたのですが、180度予想外の食感に驚きました。この食感の良さは、普通のパンよりいいかもしれません。

ベースブレッドにバターをつけた
Photo: 島津健吾

途中からバターをつけて食べてみましたが、こちらのほうがよりおいしかったです。パンはやっぱり、バターやジャムをつけて食べるのがいいものですね。特にバターとの相性が非常に良かったです。

ベースパスタを時々食べる妻にも食べてもらったのですが、「これが正解。これなら毎日食べられるね」とお墨付きをもらいました。

1つでお腹いっぱいに。ダイエットにもいいかも

1つ食べてみて思ったのは、2つ目を食べるのはちょっときついかもということ。1つあたりの大きさが少し大きく、食感ももちもちしており、かなりお腹いっぱいになりました。女性なら1つで十分満足できるだろうし、少食の男性もそうでしょう。逆に言えば、糖質も控えめだし、すぐにお腹いっぱいになるならダイエットにいいのかもと思いました。

こちらのベースブレッドは1セット2つ入りで390円。金額がちょっと高いのが気になりますが、健康面を配慮したいならこのくらいの投資はありかもしれません。まずは、どんな味がするか、おひとつ試してみてはいかがでしょうか?

>>完全食 BASE BREADの詳細はこちら


Photo: 島津健吾

Image: BASE FOOD

Source: BASE FOOD

島津健吾

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