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ホームパーティを「家飲み」にしないためのルール

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ホームパーティを「家飲み」にしないためのルール

ホームパーティ。アメリカをはじめ、パーティが文化として根付く国々では盛んに行われています。どこか華やかな響きを持つだけに、トライしてみたいと思う人もいるのでは。

姉妹サイトの「cafeglobe」に、ニューヨークで人気の料理レッスン教室を主催するひでこコルトンさんが、ホームパーティをただの飲み会にせずにちゃんと「パーティ」にするためのアドバイスを寄せていました。

テーマ、トピックを決めて会を考えるのがおすすめ。たとえば、お誕生日会やベイビーシャワーのように、"シャンパンの会"というテーマをつくってあげる。1人1種類ずつシャンパンを持ち寄って、というようにその会をする"意味"を提案することで明確になると思います」

まるで「会議は目的をまず明確にせよ」というビジネスセオリーを思い出しますが、そこはパーティも同じということでしょう。

NY在住・人気料理講師に聞く「ホームパーティ成功の秘訣」|cafeglobe

(ライフハッカー[日本版]編集部)

Photo by Thinkstock/Getty Images.
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