特集
カテゴリー
タグ
メディア

アイスクリームに材料を1つ加えるだけで、バニラマフィンになる

アイスクリームに材料を1つ加えるだけで、バニラマフィンになる

美味しいマフィンが食べたくて、でも大変な思いをして材料の計量や混ぜ合わせをしたくない時、アイスクリームとふくらし粉(ベーキングパウダー)入りの小麦粉を用意してください。オーブンで焼けばバニラマフィンができあがります。

500mlのアイスクリームを溶かし、250グラムのふくらし粉入り小麦粉に混ぜ合わせるだけ。あとは220度のオーブンで20〜25分加熱してください。爪楊枝を用意してマフィンに差し込んでみて、綺麗に引き抜けたら出来上がりです。本当にこれだけです。アイスクリームがマフィンになるなんて不思議だと思われるかもしれませんが、アイスクリームにはミルク、卵、砂糖が含まれていて、あとは小麦粉を加えれば必要な材料は全て揃うのです。ちなみに、マフィンだけでなく、アイスクリームは美味しいスイートブレッドにもなります。

Adam Dachis(原文

Photos by Liz and Tamaki Sono
swiper-button-prev
swiper-button-next