鍋底にこびりついたご飯を落とすには、水にしばらく浸ける方法が定番ですが、それでもきれいに取れないときは、酢のパワーを借りましょう。
この方法はキッチン系ブログメディア「Chow.com」に掲載されていたものです。
鍋に洗剤を数滴たらしたら、数オンス(約50〜85グラム)の酢と水カップ1を加え、煮立たせます。1分程度沸騰させたら、こびりついたご飯が簡単に落ちますよ。
具体的な流れは、冒頭のチュートリアル動画も合わせてご参照ください。
CHOW Tip: How to Clean Up Dried-on Rice | Chow.com
David Galloway(原文/訳:松岡由希子)
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