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5分で簡単にできるフルーツアイスクリームの作り方・レシピ

5分で簡単にできるフルーツアイスクリームの作り方・レシピ

これからの季節にテッパンのアイスクリームを簡単に自宅で作れるレシピをご紹介します。

お馴染みのDIYサイト「Instructables」では、たった5分で美味しいホームメイドアイスクリームが作れるレシピを紹介していました。

材料は、以下の4アイテムです。

・冷凍フルーツ 1袋 (250g程度)今回は、ラズベリーを使用

・砂糖 1/2カップ

・生クリーム 2/3カップ

・バニラエッセンス 少々

作り方は、すべてを混ぜるだけ

材料をすべてフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ

フルーツが大まかに切れ、アイスクリームのような質感になれば出来上がり。もう少し固めがよければ冷凍庫で冷やしてくださいね。

生クリームの代わりにヨーグルトを使ってもグー。フローズンヨーグルト風にあっさりとしたアイスクリームになって暑い季節にはいいかもしれません。これからの季節にぜひ一度お試しを。


5-minute Ice Cream [Instructables]

Adam Pash(原文/訳: 松岡由希子)

訳: 松岡由希子

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