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食生活

  • ,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    「手のひらの熱が伝わる」から「凍ったアイス」をスムーズにすくえるアイススクーパー

    「手のひらの熱が伝わる」から「凍ったアイス」をスムーズにすくえるアイススクーパー

    「手のひらの熱が伝わる」から「凍ったアイス」をスムーズにすくえるアイススクーパー

    ライフハッカー[日本版]の兄弟メディア「ROOMIE」では、アイデアが光る便利なアイテムを紹介しています。転載してお届けいたします。 冷凍庫から出したばかりの、カチコチのアイスクリーム。 今すぐに食べたいのになかなか削り出せず、苦労した経験はないだろうか? 外側ばかり先に溶けていくが、中は一向に柔らかくなる素振りを見せなかったり......。 そんなときに役立つのが、アイスを絶妙に溶かしながら削  10:00 AM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    バレンタイン発祥のイタリアに学ぶ、チョコだけじゃないバレンタインの過ごし方

    バレンタイン発祥のイタリアに学ぶ、チョコだけじゃないバレンタインの過ごし方

    バレンタイン発祥のイタリアに学ぶ、チョコだけじゃないバレンタインの過ごし方

    こんにちは。メンズファッションライターの丸山尚弓です。 もうすぐバレンタインデーですね! 街でチョコレートが売っているのを見かける機会も増えてきましたが、バレンタインの発祥って実はイタリアだったというのは知っていましたか? 日本では製菓メーカーの影響が強く、チョコレートを女性から貰える日のようなイメージが強いですが...本来は恋人同士がプレゼントや手紙を交換するなどお互いの愛情を改めて確認でき  11:00 PM

  • ,,,, - By akutsuLIKE

    ニンニクを調理する時の裏技5つを実験・評価

    ニンニクを調理する時の裏技5つを実験・評価

    ニンニクを調理する時の裏技5つを実験・評価

    ニンニクはさまざまな料理に欠かせない食材ですが、においが手につくので、皮むきや切るのが大変ですよね。そこで、今回は最も人気のあるニンニク調理の裏技5つを実験し、それぞれ徹底的に検証、評価しました。  09:00 PM

  • ,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    科学が推奨する「記憶力の低下を防いでくれる食品」

    科学が推奨する「記憶力の低下を防いでくれる食品」

    科学が推奨する「記憶力の低下を防いでくれる食品」

    残酷なようですが、誰でも年を取ります。そして老化するにつれて、頭脳の明晰さは失われていきます。知り合いの名前が思い出せなくて困ることもありますよね。 私も、40歳を過ぎてそういったことが前より頻繁に起きるようになりました。 例えば、打ち合わせを兼ねたランチの席で誰かに会ったとします。相手は新規の顧客かビジネスパートナーになってくれそうな人物です。ところが、2日後には「あれ、あの人の名前はジョンだ  11:00 PM

  • ,,,,,, - By

    藤加祐子

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    使わない時に幅を取る「鍋敷き」は折り畳んで隙間保管【今日のライフハックツール】

    使わない時に幅を取る「鍋敷き」は折り畳んで隙間保管【今日のライフハックツール】

    使わない時に幅を取る「鍋敷き」は折り畳んで隙間保管【今日のライフハックツール】

    寒い夜に温まる鍋料理。1人でも鍋料理をゆっくり楽しみたいものですが、この時必ず使うのが「鍋敷き」です。面積が広く厚手の鍋敷きは、使い勝手は良いものの収納場所には困る場合があります。 パール金属の『折りたたみ式鍋敷き』は、広げるとX状の鍋敷きですが、脚をそれぞれ折りたたむとスティック状になります。 使用前に、スティック状の脚を倒すように広げると、直径約22cmに広がります。一人用の鍋やケトルも置け  06:00 AM

  • ,,, - By 印南敦史LIKE

    日本人だからこそ大切にしたい。理にかなった「一汁三菜」の考え方とは?

    日本人だからこそ大切にしたい。理にかなった「一汁三菜」の考え方とは?

    日本人だからこそ大切にしたい。理にかなった「一汁三菜」の考え方とは?

    「食べ方は、人生や生活習慣、人柄までも映し出す鏡」なのです。 誰しも例外なく、生きる限りは毎日食べます。食べ方を美しく整えることは自己パフォーマンスを上げるだけでなく、自分自身を大切にし、人生を豊かに整える根幹です。(「はじめに」より) 『「食べ方」を美しく整える:仕事ができる人ほど大切にしたいこと』(小倉朋子著、実務教育出版)の著者は、こう主張しています。美しく凛とした食べ方の推進を目指して活  06:30 AM

  • ,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    チーズを食べる人は長生きできる?:研究結果

    チーズを食べる人は長生きできる?:研究結果

    チーズを食べる人は長生きできる?:研究結果

    Inc.:栄養に関するガイドラインを何年か継続して追いかけていると、確実なことは1つだけだとわかってきます。それは、その時々によって「カラダに良い」とされる食べ物が変わる、ということです。ほぼすべての食物が、1度は健康に悪いとされながら、少なくともバランスのとれた、通常の食生活の中で摂取するならばそこまで悪くはなかったと復権を遂げる、その繰り返しなのです。  09:00 PM

  • , - By ライフハッカー編集部LIKE

    食べ過ぎの苦しさを楽にする2つの近道

    食べ過ぎの苦しさを楽にする2つの近道

    食べ過ぎの苦しさを楽にする2つの近道

    なるほど、いま、たくさんの食事、さらにデザートを食べたところなんですね。食後の眠気に襲われる前に以下のことをすると少しばかり楽になれるかもしれません。 まず何よりも、立ち上がりましょう。公認栄養士のLeslie Bonci氏がポピュラーサイエンス誌で Sophie Bushwick氏に語っているように、消化にとってもっとも大事なのは動くことなのです。  09:00 AM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    チョコレートを食べると賢くなる?:研究結果

    チョコレートを食べると賢くなる?:研究結果

    チョコレートを食べると賢くなる?:研究結果

    Inc.:身体と心をもっと健康にしたいと思っている人に向けた、科学的なアドバイスはたくさんあります。「もっと運動をしなさい」ということは、無数の研究で主張されています。「マルチタスクをやめなさい」「全粒穀物を食べなさい」なんてこともよく言われます。 もちろん、それらはどれも価値のある研究結果ですから、そうしたアドバイスに従うほうが賢明です。でも、正直になりましょう。積極的に外出して、律儀にキヌア  12:00 PM

  • ,,,,,,,,,,, - By matonoLIKE

    本当にやりたいことを実現するための「8つの朝の日課」

    本当にやりたいことを実現するための「8つの朝の日課」

    本当にやりたいことを実現するための「8つの朝の日課」

    Inc.:毎日何かと忙しいものです。夢に向かって前進するなんて無理だと感じることもあります。正社員として働いて、子どもがいる人は、もっと難しいと感じているでしょう。では、一体どうすれば夢に向かって進むことができるのでしょうか? 兎にも角にも、自分が前進し、向上するための時間を、毎日意識して捻出しなければ、増え続ける日々の雑事に時間は吸い取られていきます。気づいた時には年老いて、自分の時間は一体ど  09:00 PM

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lifehacker

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