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レシピ

  • ,, - By 春野ユリLIKE

    固ゆで卵にこんがり焦げ目をつけて絶品スナックにする方法

    固ゆで卵にこんがり焦げ目をつけて絶品スナックにする方法

    固ゆで卵にこんがり焦げ目をつけて絶品スナックにする方法

    固ゆで卵は蛋白質たっぷりの軽食にもなれば、サラダのトッピングやサンドイッチの詰め物にもなります。でも、ちょっと月並みだな、と思ったら軽く焦げ目をつけてみましょう。意外に思うかもしれませんが、なかなかいけますよ。  09:00 AM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    簡単に作れてバリエーションも豊か、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」のレシピ

    簡単に作れてバリエーションも豊か、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」のレシピ

    簡単に作れてバリエーションも豊か、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」のレシピ

    ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟メディア「ROOMIE」では、身近な食材で気軽に作れるレシピを掲載しています。転載してお届けいたします。 手軽に食べれてバリエーションも豊か。その上簡単に作ることができるサンドイッチ。 今回はそんなサンドイッチのアジア版。見た目が鮮やかでホームパーティーでも映えるベトナムのサンドイッチ「バインミー」のレシピを紹介しよう  10:00 AM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    余ったご飯で簡単に作れる、やさしい味のデザート「黒米のリオレ」

    余ったご飯で簡単に作れる、やさしい味のデザート「黒米のリオレ」

    余ったご飯で簡単に作れる、やさしい味のデザート「黒米のリオレ」

    ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟メディア「ROOMIE」では、身近な食材で気軽に作れるレシピを掲載しています。転載してお届けいたします。 お酒を飲む機会が多くなるこのシーズン。飲んだあとに食べるとホッとする、やさしい味のデザート『黒米のリオレ』をご紹介。 余ったご飯でも簡単に作れてしまうので、二日酔いの朝にもピッタリだ。  10:00 AM

  • ,, - By akutsuLIKE

    「簡単に手作りできる」食べ物ギフト5選

    「簡単に手作りできる」食べ物ギフト5選

    「簡単に手作りできる」食べ物ギフト5選

    食べ物ギフトは、高級グルメの詰め合わせでなければならない...というわけではないですが、想いのこもった、おいしくて、ちょっとだけ思いがけないものが良いですよね。そこで、今回は、平凡で退屈な食べ物ギフトの山の中でひときわ目立つ、想いのこもった、自己流にカスタマイズ可能な手作り食べ物ギフトのアイデアをご紹介します。  08:00 PM

  • ,,,,,,, - By

    庄司真美

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    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

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    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    世界的に知名度の高い宿泊予約のマーケットプレイスといえば、「Airbnb(エアビーアンドビー)」。2008年に誕生して以来、世界各国に広がり、現在は世界191カ国、3万4000以上の都市で利用されています。 そして今あらためて、空き部屋などを有効利用する手段や新たなビジネスのかたちとして、「Airbnbのホスト」に注目が集まっています。 物件の管理や接客の仕方、また、お部屋のコーディネイトなど、  10:00 PM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    朝食に最適。パンケーキよりモッチリ食感の「クランペット」のレシピ

    朝食に最適。パンケーキよりモッチリ食感の「クランペット」のレシピ

    朝食に最適。パンケーキよりモッチリ食感の「クランペット」のレシピ

    ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟メディア「roomie」では、身近な食材で気軽に作れるレシピを掲載しています。転載してお届けいたします。 人気のパンケーキやホットケーキ。そこにぜひ加えてもらいたいのが、イギリス料理「クランペット」。モチモチ感としっとり感がたまらない一品、朝食やアフタヌーンティーにいかがだろうか。  10:00 AM

  • ,, - By 春野ユリLIKE

    カリカリが香ばしいローストポテトを作るコツ

    カリカリが香ばしいローストポテトを作るコツ

    カリカリが香ばしいローストポテトを作るコツ

    ジャガイモは、塩と酢を入れて下茹でしてからローストすると、ローストポテトのカリカリ感が増して美味しくなりますが、さらに良い方法があります。ほんの少し重曹を使うといいんです。  09:00 AM

  • ,, - By 春野ユリLIKE

    マッシュルームから染み出す魔法の調味料

    マッシュルームから染み出す魔法の調味料

    マッシュルームから染み出す魔法の調味料

    ローストした野菜はどれも美味しいですが、マッシュルームをローストしたときの美味しさは格別です。 やってみたことがある人なら、マッシュルームから染み出した汁が天板にたまっているのにお気づきでしょう。マッシュルームにきれいな焦げ目をつけるには、この汁は捨てた方が良いのですが、美味しい調味料として使えるので捨ててしまうのはもったいないです。  09:00 AM

  • ,, - By matonoLIKE

    3つの材料で手作りできる「ハニージンジャーのど飴」

    3つの材料で手作りできる「ハニージンジャーのど飴」

    3つの材料で手作りできる「ハニージンジャーのど飴」

    医薬品ではありませんが、ハニージンジャーのど飴が簡単に手作りできます。しょうがとハチミツが効いた甘いのど飴が、のどを滑らかに潤わせてくれます。紅茶のお供にもよし、本格的なのど飴や薬の合間になめるのもいいです。 のど飴のレシピ動画は、InstagramのTastemadeさんのアカウントにありました。動画を見ても何となくわかるかもしれませんが、詳しい材料とつくり方をご紹介しましょう。  09:00 AM

  • ,,,, - By ライフハッカー編集部LIKE

    冬に食べたい、八角の香りが食欲をそそる「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピ

    冬に食べたい、八角の香りが食欲をそそる「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピ

    冬に食べたい、八角の香りが食欲をそそる「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピ

    ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟メディア「ROOMIE」では、身近な食材で気軽に作れるレシピを掲載しています。転載してお届けいたします。 台湾の屋台で見かける、脂身の豊富な豚肉を調味料で煮込んでご飯に盛りつけた「魯肉飯(ルーローハン)」。五香粉(5種類のスパイスが入った香辛料)や八角の香りが食欲をかき立て、ご飯をかきこみたくなる味だ。 今回は、そんな  10:00 AM

  • ,, - By matonoLIKE

    手作りクッキーをフワっと仕上げる秘訣はクリームチーズ

    手作りクッキーをフワっと仕上げる秘訣はクリームチーズ

    手作りクッキーをフワっと仕上げる秘訣はクリームチーズ

    私はクッキーが大好物なので、薄くてサクッとしたクッキーも、分厚くてフワッとした柔らかいクッキーも、どちらも同じくらい大好きです。「delish」では、分厚いクッキーをフワッと柔らかく仕上げる秘訣を教えていました。その秘訣は、バターをクリームチーズに替えるだけです。  09:00 AM

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