• GIZMODO
  • FUZE
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

wasabi  - ,,  09:00 AM

缶詰の豆をごちそうに変える煮込み方

缶詰の豆をごちそうに変える煮込み方

160808_cannedbeans.jpg


缶詰の豆がとっても便利なことは間違いないですが、レシピはちょっと地味になりがち。でも豆を良いオリーブオイルで数分間熱するだけで、いつもの味気ない豆がオシャレに変身します。


Tamar Adlerさんの著作「An Everlasting Meal」で紹介されたこのレシピは、豆に味を染み込ませてクリーミーな食感をアップさせます。

作り方は簡単。豆の水気を切ったらフライパンに豆を入れてオリーブオイルをたっぷり加えて熱します。お好みで香りづけしてもOK。10~15分間とろ煮すれば完成です。バターを塗ったトーストや、パスタを中に入れてもおいしいでしょう。そのまま食べても、もちろん楽しめますよ。


The Super-Easy Way to Make Canned Beans Taste Like Homemade | Epicurious

Claire Lower (原文/訳:wasabi)
Photo by Shutterstock.

  • ,,,,, - By

    香川博人

    LIKE

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    Sponsored

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    先日、政府は2017年度から公共料金や備品経費の支払いを全面的に電子決済にすることで、30億円の人件費削減が期待できるという発表をしました。 電子マネーやクレジットカード、ネットバンキングの普及により、私たちは現金だけではなく、時間と手間のかからない電子決済を活用する機会が増えていますが、それは企業や法人にとっても大きなメリットがあるようです。 そこで今回、現金決済から電子決済へとキャッシュレス  05:00 PM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

Kotaku

Recommended

© mediagene Inc.