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ライフハッカー編集部ライフハッカー編集部  - ,,  12:00 PM

時間がない朝に作るエナジー朝食:美容効果でイケメンに「七味チョコクリーム」

時間がない朝に作るエナジー朝食:美容効果でイケメンに「七味チョコクリーム」

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こんにちは、料理研究家のオガワチエコです。

今年のバレンタインデーの展望はいかがでしょうか? 毎年、義理チョコばっかり......という方も多いかと。お返しのことを考えると、むしろ貰わないほうがいいと思っている方もいるかもしれません。特に今年は、当日が日曜日。翌日の月曜日に、前日の残りのチョコが回ってくる可能性も。

贅沢を言ってはいけませんが、貰うのであればやっぱり本命のもの。異性として意識されたものが欲しいですよね。

今回ご紹介する「七味チョコクリーム」は、食べればモテモテ間違いなし。会った途端にひと目惚れして、本命チョコを渡しに来る女性がいるかもしれない。そんな期待の持てるメニューです。


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七味チョコクリーム


▼材料(1~2人分)

ココアパウダー......1/4カップ
牛乳......1/4カップ
ハチミツ......大さじ2
七味唐辛子......小さじ1/2~1


▼作り方

① ココアパウダーにハチミツを入れて混ぜ、ちょっとずつミルクを入れ、様子を見ながら練る。
② 七味唐辛子を入れて混ぜる。

ココアには、カカオポリフェノールが豊富に含まれています。主な働きとして挙げられるのは、アンチエイジング効果。高い抗酸化力で活性酸素を除去し、細胞の若返りを促して全身を若々しく保ちます。皮膚を修復する働きもあるので、肌トラブルを回避して美肌効果をもたらします。七味唐辛子には、肥満防止効果のあるカプサイシンだけでなく、利尿作用のある陳皮、老化防止効果のあるゴマ、整腸作用のある山椒、皮膚炎を予防する麻の実、便秘の解消にもつながる生姜、殺菌、抗菌作用のあるシソなどが含まれており、美しくなるにはピッタリのスパイスです。

油を使っていないので、普通のチョコよりずっとヘルシー。食べると自然な甘さのなかに、ピリッとした七味の辛さを感じます。カラダも温まるので、この時期にピッタリ。時間が経ってもしっとりとして美味しいので、外出時のおやつとしてもお楽しみいただけます。


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これでお肌もツルツル。新陳代謝も上がって、カラダ全体が若返り、文句なしのモテ男の完成です。もし、今年のバレンタインが不本意に終わったとしても、来年がある。とりあえず今はこの朝食で男を磨いて、来年こそ本命チョコをかっさらいましょう!


レシピ・文/オガワチエコ

料理研究家。ル・コルドン・ブルー、東京會舘クッキングスクールで料理と製菓を学ぶ。著書に『彼の家に作りに行きたい!純愛ごはん』(セブン&アイ出版)、『おにぎらずの本』(泰文堂)など。道具も調味料もない彼の家で、いかに間単に失敗なく美味しい料理を振舞うかに特化したレシピ本になっている。2015年9月11日には新刊『スティックオープンサンドの本』を出版。


(写真/大崎えりや)

  • ,,,,,,,, - By 香川博人LIKE

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