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田中宏和

 - ,,,,  06:00 AM

ランニングコストゼロのコーヒードリッパー【今日のライフハックツール】

ランニングコストゼロのコーヒードリッパー【今日のライフハックツール】

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コールマンといえば、アウトドア派の人で知らない人はいないブランドでしょう。しかし、今回ご紹介する『パルテノンコーヒードリッパー』は、インドア派の人でも、コーヒー好きならチェックしておくべき一品です。



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その理由は、ステンレスメッシュ製のフィルターにあります。一般的には、挽いたコーヒー豆をドリップするためにペーパーフィルターを使いますが、それが不要なのでエコフレンドリーですし、コーヒーの油脂分がペーパーに吸われないので、コーヒー本来の味を楽しめるというメリットもあるのです。

ペーパーフィルターほど濾し目が細かくないので、微細なコーヒーカスが出ますが、これも味わい深さを感じさせてくれます。逆に、これが気になるという方は、直接カップでドリップせずに、一度ポットにコーヒーを入れるといいでしょう。

お湯を注ぐためのシャワーカップは、まんべんなくお湯を落とすために利用しますが、一度にお湯を注いでしまうとコーヒーの味が薄くなってしまいます。ペーパーフィルターでいれるのと同様に、最初に蒸らしてから、ドリップの様子を見つつゆっくり注いでください。

フィルター方式は、サイフォン式よりコーヒーの香りに優れると言われます。家ではインスタントという方にも、ぜひ試してみて欲しいと思います。


パルテノンコーヒードリッパー/コールマン

(田中宏和)

Photo via pdpics.com

  • ,,,,,,, - By

    庄司真美

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