• GIZMODO
  • FUZE
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

ライフハッカー編集部  - ,,,  09:00 AM

ビールの正しい飲み方は、アルコール度数の低いものから

ビールの正しい飲み方は、アルコール度数の低いものから

20150912_beer.jpg


ビールを飲むとき、アルコール度数の高い風味豊かなホップの効いたビールから始めたいと思うかもしれません。でも、アルコール度数の高いビールを飲むと、実は、味覚が麻痺するのです。ビールのアルコール含有量(ABV)は3%程度ですが、種類によっては20%近くに跳ね上がります。


おいしいビールの検索サイト「BeerMenus」の共同設立者であるWill Stephens氏は、夜、冷えたビールを数杯飲むときに、アルコール度数の低いものから飲み始めるように勧めています。

おいしくビールを飲むには、前もって計画を立てることが必要なんです。始めは一番軽いビールからスタートしましょう。1杯目からアルコール度数が高く、ホップの効いたビールを飲むと、味覚が狂うため、次のビールを味わうのが難しくなります。私はたいてい、ラガービールかそれと同等の軽いビールから始め、徐々にインディア・ペールエールに移行します。冬になると、バーレーワインやインペリアル・スタウトといった感じにアルコール度数を上げていきます。

おいしい飲み物に結構なお金を出しているのですから、できるだけ最高の時を過ごしたいものです。アルコール度数を徐々に上げていくことで、ビール本来の味わいを堪能してください。


5 Tips for Finding Your Signature Beer | Food52

Patric Allan(原文/訳:コニャック)
Photo by Shutterstock.

  • ,,,,, - By

    香川博人

    LIKE

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    Sponsored

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    先日、政府は2017年度から公共料金や備品経費の支払いを全面的に電子決済にすることで、30億円の人件費削減が期待できるという発表をしました。 電子マネーやクレジットカード、ネットバンキングの普及により、私たちは現金だけではなく、時間と手間のかからない電子決済を活用する機会が増えていますが、それは企業や法人にとっても大きなメリットがあるようです。 そこで今回、現金決済から電子決済へとキャッシュレス  05:00 PM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.