• GIZMODO
  • FUZE
  • BUSINESS INSIDER JAPAN
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

ライフハッカー編集部  - ,,,,,  08:00 AM

忙しさで疲れた頭を休めるには「食べる瞑想」がお勧め

忙しさで疲れた頭を休めるには「食べる瞑想」がお勧め

150326vegetarian.jpg


MY LOHASから転載:瞑想をしたいけど、忙しくて時間をとれない、という声をよく聞きます。でも、食事の時間を瞑想の時間にすることもできます。

瞑想の第一歩であり、そしてすべてでもあるのが、今この瞬間に集中すること。そのためには自分の体に起きている感覚に注意を向けるのがお勧めです。


食べ物を目の前にしたら、その香りをじっくりと堪能します。そして口に運び、舌の感覚や味わいを感じましょう。できれば箸をおいて、きちんと咀嚼します。

その時の噛んでいる感覚や細かく砕かれた食べ物が舌に乗っている感覚に注意を向けます。飲み込む時は喉や食道を通る感覚にも注意を向けます。そんな風に食べると、食べ物の味がよりいっそう鮮やかになり、その代わりに忙しく働いていた頭がお休みしていることに気づくかもしれません。

食事の最初の10分間だけでも、テレビを消して、おしゃべりもストップして、今自分に起きていることに集中してみる。食べる瞑想は忙しい日々を過ごしている方にお勧めです。


今日食べたもの:玄米塩むすび


何となくパワーが出ない時や、がんばりたい時。そんな時のお助けフードは塩むすびです。文字通り「手塩にかけ」てつくる塩むすびは、手からのエネルギーが入ったパワフルな食べ物。

お米を炊いて蒸らしが終わったらすぐに握るのがポイントです。炊きたてのごはんは水分を含んでいます。その状態で握ると、塩が膜をつくって水分が逃げないため、ふっくらしたおむすびができるのです。

手に水をつけず、塩だけをつけて、ふんわりとやさしく握ります。握った後は手のひらが真っ赤になっていますが、それでも熱々のごはんで作ったもののおいしさは格別。お弁当にするときは抗菌効果がある竹の皮で包みます。

よくかんで食べることがとても大切な玄米ごはんは、食べる瞑想にもぴったりです。



(松永真美)

  • ,,,,,,, - By

    庄司真美

    LIKE

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    Sponsored

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    世界的に知名度の高い宿泊予約のマーケットプレイスといえば、「Airbnb(エアビーアンドビー)」。2008年に誕生して以来、世界各国に広がり、現在は世界191カ国、3万4000以上の都市で利用されています。 そして今あらためて、空き部屋などを有効利用する手段や新たなビジネスのかたちとして、「Airbnbのホスト」に注目が集まっています。 物件の管理や接客の仕方、また、お部屋のコーディネイトなど、  10:00 PM

2017年注目のライフハックツール

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.