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ライフハッカー編集部  -   12:00 PM

クッキーやブラウニーを保存するなら「一切れのパン」がポイント

クッキーやブラウニーを保存するなら「一切れのパン」がポイント

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せっかく手作りのクッキーやブラウニーを作っても、保存方法が悪いとすぐに味が落ちてしまいます。新鮮な状態を保つには、密閉した保存容器に入れるのはもちろんのこと、一切れのパンを一緒に入れてみてください。


まず、新鮮なパンと一緒にお菓子を密閉した保存容器に入れてください。米ブログ「Livestrong」によると、ブラウニーの上に一枚のワックスペーパーを挟んで、パンにくっつかないようにすると良いそうです。パンを置くことで、お菓子が悪くなったり、傷んだりするのを防げ、賞味期限を2、3日は伸ばせるようになります。

簡単にできる方法なので、ぜひ試してみてくださいね。


How to Soften Brownies|Livestrong via Reddit

Dave Greenbaum(原文/訳:Conyac
Photo by Alpha.

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    香川博人

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