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ライフハッカー編集部  - ,  08:00 AM

ティーバッグで美味しく紅茶を淹れるためにやってはいけないこと

ティーバッグで美味しく紅茶を淹れるためにやってはいけないこと

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肌寒くなってきたこの季節は、淹れたての紅茶が美味しく感じられますよね。紅茶を始めとしたお茶類は、淹れ方によって驚くほどに味わいや香りが変わるもの。

姉妹サイト「MYLOHAS」では、ティーバッグで紅茶を淹れる際にやってしまいがちなNG行動を紹介していました。


【紅茶のいれ方、NGポイント】

・蒸らすときにフタをしない
・蒸らし時間が1分以内
・蒸らし時間を色で判断
・抽出時にティーバッグをふってしまう
・ティーバッグの使いまわし


「蒸らし時間を色で判断」「ティーバッグをふってしまう」等は日常的にやってしまっていた人も多いのではないでしょうか。「MYLOHAS」の記事では美味しく紅茶を淹れるためのゴールデン・ルールも紹介していましたので、ご興味のある方は下記リンク先からどうぞ。


はっ!とするほど美味しい。紅茶のいれ方|MYLOHAS

(ライフハッカー[日本版]編集部)
Photo by Shutterstock.

  • ,,, - By

    庄司真美

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