• GIZMODO
  • FUZE
  • BUSINESS INSIDER JAPAN
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

ライフハッカー編集部  - ,  12:00 PM

チェリーの種を一気に取り出す画期的なアイデア

チェリーの種を一気に取り出す画期的なアイデア

チェリー


料理をする時などに、チェリーの種を取り出すのは時間がかかります。米誌「Sunset Magazine」では、種だけを素早く取り出す画期的な方法を紹介しています。


下の動画を見ると一目瞭然です。必要なのは、ゴム製か木製の木槌と、クッキングペーパーだけです。チェリーをまな板の上に広げ、その上に紙を敷きます。そして、サクランボを木槌で叩きます。この時、チェリーをつぶすのではなく、少し割れる程度に叩くのがポイント。全て割れたかどうかを確認しましょう。これで、実を切ったり、種をくり抜くことなく、種だけがポンと出てくるようになります。この方法の一番いいところは、チェリーの下処理が1つずつではなく、一気に終わるところです。

チェリーの盛りつけ等で見た目が重要な場合では、他の方法のほうが適していますが、チェリーパイなどの焼き菓子で使う場合にはこの方法が最適です。


The Fastest Way to Pit Cherries|Sunset Magazine

Alan Henry(原文/訳:Conyac

  • ,,,,,,,,,,,,,,, - By 香川博人LIKE

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    Sponsored

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    Sponsored by 東京四社営業委員会 2017年1月30日から新たにスタートした東京都(東京都23区、三鷹市、武蔵野市)のタクシー初乗り運賃。これまでの700円〜730円/2kmが、380円〜410円/1.052kmと近距離の移動がおトクになり、「気軽にタクシーが利用できる!」と話題となっています。では、忙しいビジネスパーソンにとって、単なる移動手段だけではなく、タクシーだからこその使い方  11:00 AM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  • チェリーストレーナー
  • 遠藤商事
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.