• GIZMODO
  • FUZE
  • BUSINESS INSIDER JAPAN
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

ライフハッカー編集部  - ,,,,  04:00 PM

完璧なビールの泡を立てるには、グラスの半分を目がけて注ぐべし

完璧なビールの泡を立てるには、グラスの半分を目がけて注ぐべし

ビール


ビールを注ぐとき、その香りを楽しむためにも、最適な量の泡を作りたいですよね。Art of Manlinessは、"グラスの半分"を目がけて注ぐことでそのようにできると述べています。


もちろん、完璧に注ぐというのはそれほど単純ではありません。適度なスピードが必要ですし、最適なタイミングでグラスを持ち上げなくてはいけません。Art of Manlinessは以下のような手順を紹介しています。


まずはきれいなグラスを用意します。注いでいる間は45度の角度を維持します。ビールを注ぎ始めたらグラスのおよそ半分を目がけて注いでください。躊躇してはいけません。注ぐスピードが遅すぎると泡が立たないですし、味わいを引き立てる香りもなくなります。グラスを上に傾けると、泡が立つのを見ることができるでしょう。


注ぎ終えると0.5~1.5インチの泡ができているでしょう。完璧な泡です。下記リンク先では、一連の流れを写真で見ることができますよ。


How to Properly Pour Beer|The Art of Manliness

Adam Dachis(原文

  • ,,, - By

    庄司真美

    LIKE

    マインドフルネスで働き方改革を。マスターコーチに聞く初心者向け瞑想メソッド

    Sponsored

    マインドフルネスで働き方改革を。マスターコーチに聞く初心者向け瞑想メソッド

    マインドフルネスで働き方改革を。マスターコーチに聞く初心者向け瞑想メソッド

    Sponsored by cocokuri 体と同様、心を鍛えることは生きていくうえで不可欠なスキル。その心の問題にフォーカスし、世界中で脚光を浴びているのがマインドフルネスです。いま目の前にあることに集中し、自分自身を客観的に観察するトレーニング法であるマインドフルネスは、情報過多の中、マルチタスクが多く、注意力が散漫になりがちな現代のビジネスパーソンパーソンの集中力を高めるなど、働き方を変  11:00 AM

2017年注目のライフハックツール

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  • THERMOS 真空断熱タンブラー 400ml ステンレス JDA-400 S
  • THERMOS (サーモス)
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.