• GIZMODO
  • FUZE
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

ライフハッカー編集部  - ,,,,  04:00 PM

完璧なビールの泡を立てるには、グラスの半分を目がけて注ぐべし

完璧なビールの泡を立てるには、グラスの半分を目がけて注ぐべし

ビール


ビールを注ぐとき、その香りを楽しむためにも、最適な量の泡を作りたいですよね。Art of Manlinessは、"グラスの半分"を目がけて注ぐことでそのようにできると述べています。


もちろん、完璧に注ぐというのはそれほど単純ではありません。適度なスピードが必要ですし、最適なタイミングでグラスを持ち上げなくてはいけません。Art of Manlinessは以下のような手順を紹介しています。


まずはきれいなグラスを用意します。注いでいる間は45度の角度を維持します。ビールを注ぎ始めたらグラスのおよそ半分を目がけて注いでください。躊躇してはいけません。注ぐスピードが遅すぎると泡が立たないですし、味わいを引き立てる香りもなくなります。グラスを上に傾けると、泡が立つのを見ることができるでしょう。


注ぎ終えると0.5~1.5インチの泡ができているでしょう。完璧な泡です。下記リンク先では、一連の流れを写真で見ることができますよ。


How to Properly Pour Beer|The Art of Manliness

Adam Dachis(原文

  • ,,,,, - By

    香川博人

    LIKE

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    Sponsored

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    2020年に向けて進むキャッシュレス化。 企業にとっての「電子決済」のメリットとは?

    先日、政府は2017年度から公共料金や備品経費の支払いを全面的に電子決済にすることで、30億円の人件費削減が期待できるという発表をしました。 電子マネーやクレジットカード、ネットバンキングの普及により、私たちは現金だけではなく、時間と手間のかからない電子決済を活用する機会が増えていますが、それは企業や法人にとっても大きなメリットがあるようです。 そこで今回、現金決済から電子決済へとキャッシュレス  05:00 PM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  • THERMOS 真空断熱タンブラー 400ml ステンレス JDA-400 S
  • THERMOS (サーモス)
  

Kotaku

Recommended

© mediagene Inc.