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igarashi  - ,,  03:00 PM

食べたくなったらサクッと作る、たった2つの材料でできるチョコムース

食べたくなったらサクッと作る、たった2つの材料でできるチョコムース

甘いものが食べたくなったらサクッと作る、たった2つの材料でできるチョコムース


「美味しいデザート=作るのが難しい」なんてことは決してありません。

以前紹介した、「簡単&ヘルシー! バナナとオートミールで作るクッキーのレシピ」や「2つの材料を混ぜるだけ! 簡単でなめらかな夏のアイスクリームレシピ」のように、2つの材料を簡単に調理するだけでも最高のスイーツが作れるのです。

今回は、2つの材料だけでできる「チョコムース」の作り方を紹介しましょう。


材料

  • ダークチョコレート 100グラム
  • 卵 4個


作り方

  1. 卵を卵黄と卵白にわける
  2. 卵白を角が立つまでしっかり泡立てる
  3. 電子レンジでチョコレートを溶かす
  4. 卵黄と3の溶かしたチョコレートを混ぜる(卵黄がチョコレートの熱で固まらないよう、急いで混ぜましょう)
  5. 2で4を包み込むように混ぜる
  6. 5を器に取り分け、冷蔵庫に入れる。冷えたら完成


今日のおやつにいかがでしょうか。ちなみに、タマゴの黄身と白身を分けるには、「ペットボトルで卵の黄身と白身を一瞬で分けるワザ」が便利です。


Two Ingredient Chocolate Mousse: A Review of Two Types | Instructables

Adam Dachis(原文/訳:五十嵐弘彦)

  • ,,,,, - By

    香川博人

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