• GIZMODO
  • FUZE
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

浅田資継  - ,,,  10:00 AM

夏バテ知らずのオトコになる! ソムリエ直伝"ちゃんと美味しい"青汁レシピとバナナスムージー

夏バテ知らずのオトコになる! ソムリエ直伝

夏バテ知らずのオトコになる! ソムリエ直伝


こんにちは。グルメスチュワードの浅田です。例年より2週間も早く梅雨が明け、体調管理が上手くいかない方も多いのではないでしょうか。急な暑さで食欲も湧かない方はぜひ、今夏は青汁をご自分でお作りになってはいかがでしょう。

青汁というと「まずい!」というイメージが強いのですが、今回は、簡単に出来る「美味しい」青汁と青汁スムージー(グリーンスムージー)のレシピをご紹介します。それから、シリアルを加えたバナナスムージーもご一緒にどうぞ。

自分で作ると、味も好みに変えられますし、フレッシュな野菜やフルーツを使うので、市販のものよりもずっと体に良いですよ。



1.お野菜たっぷりの美味しい青汁

  1. ほうれん草7枚ほど、クレソン1/4束をよく洗ってジューサーに入れます
  2. (1)にクリームを20ml程入れ、ジューサーを回します
  3. カットしたバナナ半分、ミント2枚、豆苗・水菜などの夏野菜ひと掴みを入れて下さい
  4. 最後にレモン汁を10ml、蜂蜜を20mlと豆乳を30ml程入れます
  5. 細かく砕いた氷をひと掴みほど入れてジューサーを回します
  6. 最後に大きめなグラスに美味しそうに注ぐのがポイントです
  7. ミントをトップに飾り付けしたら出来上がり!


少し苦みを感じる方は、蜂蜜を沢山入れて下さい。蜂蜜とレモンジュースのバランスがポイントです。


2.フルーツたっぷり青汁スムージー

  1. リンゴを1/4キウイ1つカットして下さい
  2. ほうれん草を5枚ほど入れます
  3. セロリ1本とスペアミント2枚を用意します
  4. クリーム50mlと蜂蜜25mlを加えます
  5. 最後に氷200gを加えて、ジューサーを回して下さい


グリーン色がかった、青汁という名のフルーツスムージの出来上がりです。氷を少なくすれば小さなお子様にも最適だと思います。


3.大人から子供まで大好きバナナスムージー

  1. バニラアイスクリーム(100円で買えるもので十分)を用意して下さい
  2. バナナを2本と牛乳50mlを合わせて用意して下さい
  3. 「モナン」というブランドのバナナシロップを10ml加えます
  4. 最後にお好みのシリアルを加えたら、ジューサーを回します


ポイントは、「ラクトアイス」でなく「アイスクリーム」と表示されているアイスを購入すること。上記のレシピで作るとどこのお店のスムージーより美味しい、手作りスムージーができあがります。

私も季節によりフルーツを変えて、子供と一緒にいつも作っています。今の時期に最適な簡単おやつで、親子のコミュニュケーションもバッチリですよ!


浅田資継

  • ,,,, - By

    友清哲

    LIKE

    今度のFIREは「炭になる」直前まで豆を焼いているらしい。コーヒーは「焙煎」でどう変わるのか、詳しく聞いてみた

    Sponsored

    今度のFIREは「炭になる」直前まで豆を焼いているらしい。コーヒーは「焙煎」でどう変わるのか、詳しく聞いてみた

    今度のFIREは「炭になる」直前まで豆を焼いているらしい。コーヒーは「焙煎」でどう変わるのか、詳しく聞いてみた

    商品名を明かさずに100万本を無料配布するという、あまりにも大胆なキャンペーンが話題を集めた新しい「KIRIN FIRE」。 キャンペーン期間中、 中身を知らずに飲んだ人々の感想が、「#ジャッジしてみた」というハッシュタグとともにネット上に拡散していたことを、覚えている人も多いのではないでしょうか。 9月14日より、全国7都市で「100万本シークレットサンプリング」が行われました。 培ってきたブ  11:00 AM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

Kotaku

Recommended

© mediagene Inc.