• GIZMODO
  • FUZE
  • BUSINESS INSIDER JAPAN
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

年吉聡太  - ,,  09:00 AM

アイスティを美味くするミントを閉じ込めた氷の作り方

アイスティを美味くするミントを閉じ込めた氷の作り方

130707mint_in_ice.jpg


アイスティが恋しい季節になりました。自家製アイスティをもっと美味しくする「ミント入りの氷」にひと工夫を加えたレシピを紹介します。

こう暑いと、ベランダに出したミントの鉢植えの元気もなくなってしまいます。緑の葉っぱがまだいきいきしているうちに摘み取って、作ってみましょう。


氷をつくるときに、製氷皿のひとつひとつに水と一緒にミントの葉を浮かべる。もちろんそれだけでも、清涼感あふれるアイデアを実現できます。

米DIYメディア・Instructablesで紹介されていたのは、さらにひと工夫加えたもの。

  • 水 カップ2と1/4
  • 砂糖 カップ1/4
  • ミントの葉 適宜

上記をナベに入れ、10分程度弱火でくつくつ煮ます。火から下ろして粗熱をとったら、製氷皿に注いで凍らせるだけ。


130707mint_in_instructables.jpg

Photo via Instructables


ミントの代わりにさまざまなハーブやカットフルーツを使っても良さそうですね。


Mint Flavored Ice Cubes|Instructables

(年吉聡太)
Photo by Thinkstock/Getty Images.

  • ,,,,,,,,,,,,,,, - By 香川博人LIKE

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    Sponsored

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    ライフハッカー編集長が実践する、タクシー「ちょい乗り」仕事術

    Sponsored by 東京四社営業委員会 2017年1月30日から新たにスタートした東京都(東京都23区、三鷹市、武蔵野市)のタクシー初乗り運賃。これまでの700円〜730円/2kmが、380円〜410円/1.052kmと近距離の移動がおトクになり、「気軽にタクシーが利用できる!」と話題となっています。では、忙しいビジネスパーソンにとって、単なる移動手段だけではなく、タクシーだからこその使い方  11:00 AM

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.