• GIZMODO
  • FUZE
  • BUSINESS INSIDER JAPAN
  • DIGIDAY
  • gene
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • roomie
  • machi-ya
  • GIZMODO
  • DIGIDAY
  • gene
  • cafeglobe
  • MYLOHAS
  • Glitty
  • machi-ya
  • roomie

matono  - ,,,  03:00 PM

抜き型がなくてもできる「完ぺきに丸くて形が同じ」なクッキーの作り方


手作りのクッキーといえば、いくらか大きさがふぞろいだったり、不格好だったりするものです。いや、むしろその方が「手作りっぽい」と思われます。しかし、売っているものみたいに作りたい! という気持ちもあるでしょう。

手作りでも完ぺきに丸くて同じ形のクッキーができる方法がありました。そのために必要なのは、使い終わったペーパータオルの芯です。


このとても簡単なクッキーのTipsは、料理情報サイト「Chow.com」にありました。使い終わったペーパータオルの芯を、縦に切り込みを入れて開きます。こねたクッキー生地をラップに包んで、細長く棒状に丸め、切ったペーパータオルの芯に入れます。芯の中でクッキー生地が均一になるように、少し転がして整形したら、開かないように輪ゴムで留めて、冷蔵庫で固めましょう。

クッキー生地がある程度固まったら冷蔵庫から取り出し、包丁で好きな厚さに切ります。ベーキングシートの上に載せ、あとはオーブンで焼くだけ。記事冒頭のデモビデオは英語のみですが、見ているだけでも作り方の一連の流れがわかりますので、チェックしてみてください。


How to Cut Perfectly Round Cookies | CHOW

Alan Henry(原文/訳:的野裕子)

  • ,,,,,,, - By

    庄司真美

    LIKE

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    Sponsored

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    ビジネスや人間関係を広げるチャンスに? 「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のもの

    世界的に知名度の高い宿泊予約のマーケットプレイスといえば、「Airbnb(エアビーアンドビー)」。2008年に誕生して以来、世界各国に広がり、現在は世界191カ国、3万4000以上の都市で利用されています。 そして今あらためて、空き部屋などを有効利用する手段や新たなビジネスのかたちとして、「Airbnbのホスト」に注目が集まっています。 物件の管理や接客の仕方、また、お部屋のコーディネイトなど、  10:00 PM

2017年注目のライフハックツール

MORE FROM LIFEHACKER

powered by
    
    
    
  

lifehacker

Recommended

© mediagene Inc.