人気記事ランキング
Tweet数ランキング
料理 , 生活術

料理の油が多過ぎた時に氷を使ってすばやく取り除くTips

2012.01.16 15:00 コメント数：[ 1 ]
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

111220_icecube.jpg


スープや煮こみ料理、ソースなどを作った時に、ちょっと油が多すぎたな...と思うことがありますよね。そのような料理の余分な油を取り除きたい時は、氷を入れるといいそうです。

Photo by Steven Depolo

　

ライフハッカー[日本版]Amazon売上TOP5

このTipsは「Life Hackery」に載っていました。氷が油を引き寄せるので、スプーンなどですくえば簡単に取り除けます。油を取り除いたら、溶けて水になってしまう前に、すばやく氷は引き上げましょう。

使うのは氷だけの簡単なTipsなので、料理の仕上げだけでなく、ダイエットにも気軽に応用できそうです。ぜひともお試しあれ。


50 Amazingly Helpful Time-Tested Tips for the Kitchen | Life Hackery

David Galloway（原文／訳：的野裕子）

　

あわせて読みたい
4479920250


remote-buy-jp2._V45733929.jpg

4479920323


remote-buy-jp2._V45733929.jpg

コメント(1)
user-pic
コメント職人 | 2012.01.19 18:12 |

氷じゃなくて、よく洗ってキンキンに冷やした石のほうがいいんじゃないか

コメントする

コメントは承認制となっております。編集部が確認および承認した後に、サイトへ反映されることになるので、多少時間がかかってしまうことがあります。
また、公序良俗に反する内容、個人や団体を誹謗中傷する内容、その他不適切と判断させていただいた内容については、否認または削除させていただく場合もございます。ご了承ください。
Only japanese available.

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL :

この記事へのtweet
お知らせ
最新記事一覧
注目数ランキング
Lifehacker team
編集委員※
早川大地 | URL
平田大治 | URL
横尾茜
小山龍介 | URL
編集長
常山剛 * | URL
編集部（問い合わせ先）
松井亮太 *
安齋慎平 * | URL
訳
まいるす・ゑびす | URL
曽我美穂
粟野雅子
kiki
松岡由希子
的野裕子
JD | URL
伊藤貴之 | URL
ライター
eccentrics | URL
傍島康雄 | URL
ドサ健 | URL
山内純子 | URL
祐天寺ヨリエ
聖幸 | URL
山崎俊輔 | URL
美崎薫
カメきち | URL
沢田キャベツ
境貴子
丸田鉄平
石田明
野々下裕子 | URL
野本纏花｜ URL
田中二郎三郎
箱石昇平｜ URL
浅田資継｜ URL
enthumble｜ URL
コラムニスト
ココロ社
スゴレン
デザイナー
前田龍一 *
広告営業（問い合わせ先）
城口智義 *
土井孝彦 *
阿座上陽平 *
碓井真紀 *
山下恵子 *
広告進行
山本朋子 *
ディビジョンディレクター
尾田和実 * | URL
ジェネラルマネジャー
長田真 *
パブリッシャー
今田素子 *
* =［mediagene Inc.］
サーバ管理
heartbeats
about Lifehacker
・ライフハッカー［日本版］について
・iPhone用サイト
iPhone版 ・記事配信中のニュースサイト
livedoorニュース IT media 誠biz.ID msnデジタルライフ アメーバニュース excite ・投稿希望者のお問い合わせ

郵送の方は下記宛へ資料等をご郵送ください。

150-0036
東京都渋谷区南平台町16-29 グリーン南平台ビル8F
株式会社メディアジーン
ライフハッカー［日本版］編集部宛

広告募集！ ライフハッカーはスポンサー様のおかげで、今日も更新できています。もし「バナーを出稿しようかな」と思いましたら、こちらをご覧ください！
媒体資料をダウンロード
広告に関するお問い合わせ
どうぞよろしくお願いします！