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ライフハッカー編集部  - ,,  05:00 PM

食中毒には乳酸菌! 菌に負けない予防食で腸力アップ #mylohas

食中毒には乳酸菌! 菌に負けない予防食で腸力アップ #mylohas

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MYLOHASより:今年も食中毒のニュースが出てしまう季節になりました。耳慣れている「O157」に加え、「O111」という素人には聞きなれない名前の腸管出血性大腸菌まで登場し、私たちの不安は高まるばかり。

なってからでは遅い食中毒、外食では避けようがなくても、せめて自宅では予防したい......

そんな思いをお持ちの皆様に、「自宅での食中毒の予防方法」について、健康食品の開発に取り組んでいる薬剤師、島田友紀子さんにお話を伺いました。

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    三浦一紀

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    2013年に発売された『統計学が最強の学問である』という書籍。ご存知の方も多いのではないでしょうか。統計学を知ることで、自分の人生を上手にコントロールできると謳われたこの本が流行したことで、一時統計学がちょっとしたブームになりました。 しかし、統計学という学問自体が割と難解なため、一般の人々が学ぶには少々ハードルが高い気もします。当時興味を持ったという方々も、あまり理解できずに通り過ぎてしまった  11:00 AM

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