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「世界一栄養がない野菜」はきゅうり

2011.06.29 12:00 コメント数:[ 27 ]
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20110627cucumber.JPG


こんにちは。ココロ社です。

ギネスブックに「世界一栄養がない野菜」という項目があるのですが、この不名誉な世界一になっているのは、おなじみの「きゅうり」です。いちおう、ビタミンCが含まれていなくはないですが、それでもイチゴの4分の1程度です。きゅうりマニアならともかく、「好きじゃないけど、まあ健康のために食べとくか」と思っている程度の方は、もう食べなくていいかもしれないですね...。

 

このあたりの食物の栄養情報に詳しいサイトといえば、グリコの「栄養成分ナビゲーター」。食品ごとのカロリーが書いてあるサイトは多いですが、グリコはさまざまな食材の成分を網羅しており、複数の食材を選択して比較することも可能。「さすが」と唸ってしまいます。

ちなみに、ナスも巷の噂通り栄養控え目のようです。白菜やレタスも今一歩ですし、野菜を摂ってると思っていても、実は栄養少な目のものばかりである危険性もありますよね。

食べ物の栄養に詳しくないと「野菜ならなんでも体にいい」と思ってしまいがちですが、キュウリやナスは、あくまで嗜好品と考えておくほうが精神衛生上よさそうですね。まあタバコに比べると体に悪影響はないし、嗜好品として考えるなら優秀ですし......。


ココロ社

 

コメント(27)
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これぞ風評被害

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香草と考えよう!という話ですかね?
私はあまり好きではありませんが好きな人は素麺やサラダに欠かせないみたいですし。

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でも、体温を下げてくれる代表的な野菜じゃない?きゅうりって。
今夏は活躍してくれそうだよ。

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なぜ比較対象がタバコ?

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人の健康なんてそんな単純に数値かされた栄養だけで
決定されるものではないと思いますけどね
嗜好品って言い方は変

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ビタミンKが豊富らしいです。カルシウムの吸収するには効果的な食べ物のようです。、

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彩りと食感だけだろ

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>>4
嗜好品かつ体に悪い=タバコ

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ナスはポリフェノールがたっぷりと聞いたぞ。

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シコウヒンッテ・・・。タバコト ヒカク ナンテ・・・。
セメテ ヒカクスルナラ タベモノニ シテヨ・・・。
ホント フウヒョウヒガイ ダヨネ・・・・

トホホ・・・。

ショクモツセンイヲ トリマショウ・・・。
エイヨウ アリスギルト エイヨウカタニ ナッテ センイ トレナイヤン・・・。
スクナメデ チョウド インヤン・・・。
 

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おなかいっぱい食べても栄養にならないってことは太らないってことか!
きゅうりダイエットの時代だな、きゅうり買い占めるか。

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 栄養がないから「もう食べなくていいかも」
  という記事の結論に意義あり。

 栄養がないのはいくら食べても太らないということ。
 健康のために食べたほうがいい人が多いでしょう。

 自分はコンニャク(シラタキ)とともに毎日食べてます。
 他にも野菜をたくさん食べるようにしただけで、、
 今年2月から2ヶ月で75→67kg(165cm男)に減量成功。
 現在は65kg前後で維持期を保っています。

 緑の野菜は低栄養(低カロリー)のものが多いけれど、
「世界一栄養がない野菜」が「きゅうり」とは知らなかった
のでその情報には感謝。

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取敢えず、100歩譲って…ぬか漬けにしてあげる。
と、農薬の害を減らして、酵素・乳酸・ミネラルが
一桁増えると云う、200歩を取り戻しましょう。

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栄養はともかく、暑い時に体を冷やしてくれる
ミネラル成分が含まれているだろうよ。暑い時こそ冷やしキュウリ!

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きゅうりじゃないん?と思って見たらきゅうりやったw

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タバコと比較しなくても…キュウリかわいそう。

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逆に考えるんだ。
どんなに食べても太らない。そう考えるんだ。

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農作物の売上が落ちてる今こそ販促の記事を書くべきではないですか?
農業界が一丸となって東北フェアを開催し山形のきゅうりを売っている最中にこの記事を書くということは、農業界に喧嘩をうっているとしか捉えられないのですがこの記事の意図はなんなんでしょうか。

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繊維質さんディスってんの?

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ギネス登録は面白い情報かもしれないが、
現在の栄養学で知られている栄養成分のみの評価で
不要な野菜…と判断する浅はかさに怖さを感じる。
子供じゃあるまいし
尤も冬のキュウリは不要だが。

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水を飲むより食物の中の水分の方が身体にいいそうです。
猛暑の中、水分補給には最適かと。
それに震災、原発で直接的間接的に被害を被っている
きゅうり農家の方の気持ちを考えたことないんですか?

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しかもきゅうりはまずい

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キュウリは栄養が無いどころかビタミンCを破壊しちゃうという…。

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ああ、もう!現代のヘナヘナ胡瓜しかしらない人たち。
暑いときはキュウリ、ナスでしょ。
良質な水分は野菜からです。

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きゅうりに栄養が無いとか言うな。
http://www.j-medical.net/food/f-kyuuri.html
ここの説明を見ろ。

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キュウリ は、おやつに入りますか。
烏丸くんは食べていそう。
花は黄色で、きれいなのにね。
花言葉が 「しゃれ」 だそうです。
ペプシ アイスキューカンバーを飲みそこねました。

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キュウリに栄養があるなんて思ってないだろうし、
栄養があるから食ってるわけじゃないと思う

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アクセス不可 from 気ままな雑記帳2011.06.30 19:20
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