まとめ："あの味"を再現するレシピ19選
掲載日時：2009.10.31 16:00
自炊派の人であっても、ときどき「あの店の、あの味がどーしても今ナウ食べたい」という誘惑に襲われることって、あるんじゃないでしょうか。
でも、そういうふうに唐突に食べたくなるのって、いかにも体に悪そうなファストフードだったり、出費のかさむやつだったりする傾向があるんですよね。
そこで、あの店のあの味さえも、お家で手作りできてしまえばよいのでは？ そしたら体に悪い調味料や添加物は調整できるし、お財布にもやさしいかも...！ と考えたライフハッカーは、これまでにけっこうな数の「再現レシピ」を取り上げてきました。
今回のまとめは、お店や市販品のあの味を再現するレシピ19選。この週末にぜひチャレンジを！
ファストフード編
・カリっとジューシー、KFC風フライドチキンの作り方
・フライドポテトをカリっと揚げるとっておきレシピ
・あの映画館の本格派ポップコーンを家で作れるアイテム
・ニューヨークの人気No.1ハンバーガーのレシピを再現した男
続きは以下からどうぞ。
カフェメニュー編
・スタバのドリンクやケーキを家で作れる無料レシピ集
・カフェによくあるコーヒーのレシピが一目で分かるチャートあります
・お手製ジンジャーエールはすごく簡単に作れる
・コカ・コーラを手作りする方法
・ものすごく簡単な自家製スポーツドリンクの作り方
朝ごはん編
・オートミールを麦からカンタンに作る方法
・朝食に、安くて美味しいブリトーを手作りしよう！
・「ご飯の友」をつくろう！ 海苔の佃煮編
・「ご飯の友」をつくろう！ 鮭フレーク編
スイーツ編
高級レストラン編
・有名なシェフのレシピが検索できるサイト「Cookstr」
・プロ級のチキン・スープストックの作り方
・中国煮たまご「茶葉蛋」のカラフルな作り方
おまけ：今夜のハロウィンパーティにどうぞ
「これ、私が作ったんだよ」と言って出したら、お客さまにも喜ばれるかもしれません！
（吉川晶子）
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勉強になるなぁ（´∀｀）
料理はやっぱり盗まなきゃね♪