ライフハッカー［日本版］

人気記事ランキング

Tweet数ランキング

コーヒーメーカーで鶏を調理する方法

2009.09.02 19:00 コメント数：[ 2 ]

米Gizmodoの人気コーナー「MacGyverシェフシリーズ」では、意外な食材を意外な器具で調理する方法として、コーヒーメーカーで鶏の胸肉を調理するというアイデアを紹介しています。自炊レシピとしてはもちろんのこと、欧米のホテルでは部屋にコーヒーメーカーが備えられていることが多いですから、海外旅行で外食疲れしたときにも使えるコツですよ。

では、調理中の画像などは米Gizmodo記事をご参照いただくとして、早速、材料と手順をご紹介しましょう。

材料は以下のとおり。

鶏の胸肉（骨なし）

バター（マーガリンでも可）

クスクス 1/2カップ

調味料（しお・コショウ。その他お好みのもの）

水

手順は以下のとおりです。

ライフハッカー[日本版]Amazon売上TOP5

1. 鶏の胸肉の調理方法

ステップ1：コーヒーメーカーに1cmほど水をいれ、沸騰させる

ステップ2：鶏の胸肉と調味料を入れ、肉の半分くらいまでかぶるぐらいに水を加える

ステップ3：15分そのまま加熱し、最後にバターを入れる

2. クスクスの調理方法

ステップ1：クスクスと水を1：1の割合で準備し、コーヒーメーカーに入れる

ステップ2：5分程度（水が蒸発するまで）、そのまま加熱する

このほか、旅先でのルームクッキング術としては、コーヒーメーカーでインスタントラーメンを作る方法などを紹介している米ハウツー情報ブログ「Wikihow」のこちらの記事も参考になります。

また「意外な調理器具で意外な料理を作る」シリーズとしては、炊飯器料理レシピや圧力鍋レシピなんていうのもありますね。これらを参考にバラエティに富んだ自炊ライフをエンジョイしましょう。

MacGyver Chef: Poached Chicken and Couscous in a Coffee Maker [Gizmodo]

Kevin Purdy（原文／松岡由希子）
　

最新記事一覧

注目数ランキング

Lifehacker team

編集委員※: 早川大地 | URL; 平田大治 | URL; 横尾茜; 小山龍介 | URL
編集長: 常山剛 * | URL
編集部（問い合わせ先）: 松井亮太 *; 安齋慎平 * | URL
訳: まいるす・ゑびす | URL; 曽我美穂; 粟野雅子; kiki; 松岡由希子; 的野裕子; JD | URL; 伊藤貴之 | URL
ライター: eccentrics | URL; 傍島康雄 | URL; ドサ健 | URL; 山内純子 | URL; 祐天寺ヨリエ; 聖幸 | URL; 山崎俊輔 | URL; 美崎薫; カメきち | URL; 沢田キャベツ; 境貴子; 丸田鉄平; 石田明; 野々下裕子 | URL; 野本纏花｜ URL; 田中二郎三郎; 箱石昇平｜ URL; 浅田資継｜ URL; enthumble｜ URL
コラムニスト: ココロ社; スゴレン
デザイナー: 前田龍一 *
広告営業（問い合わせ先）: 城口智義 *; 土井孝彦 *; 阿座上陽平 *; 碓井真紀 *; 山下恵子 *
広告進行: 山本朋子 *
ディビジョンディレクター: 尾田和実 * | URL
ジェネラルマネジャー: 長田真 *
パブリッシャー: 今田素子 *; * =［mediagene Inc.］
サーバ管理
heartbeats