ライフハッカー［日本版］

料理のレパートリーは知らぬ間にワンパターン化しやすいもの。そんなときに手軽に使えるオンラインレシピは便利ですね。

米レシピサイト「Nibbledish」では、プロのシェフレシピも含め、世界中の料理のレシピが2000以上も共有されています。ユーザ間で自由にレシピを投稿し合い、コメントをつけたり、ランク付けして楽しめるサイト。各レシピにはキーワードタグがついているので、レシピの検索もカンタンです。
　

「CookThink」や「Foodista」など、他にもレシピサイトは多々ありますが、「Nibbledish」の特徴は、レストランのメニュー張りに料理の写真が美しいこと。どのレシピも盛り付けに気を配り、美味しそうな写真がたくさん掲載されています。肉じゃがやいなりずしなど、日本食のレシピもいくつか載っていますよ。

今晩何作ろうかな？と思案中の方はこの「Nibbledish」で世界のレシピを探すもよし、日本のレシピサイト「クックパッド」でサクっと調べるもよし。うまく活用して、よりよい自炊ライフを送ってくださいね。

Nibbledish [via MakeUseOf]

Jason Fitzpatrick（原文／松岡由希子）
　

柳 宗理 レードル (おたま)M
デザイナーズキッチンツールの定番。
100円ショップのものとは使い心地が格段の差です。