まとめ:ハブ・ア・ブレイク!コーヒーとお茶の豆知識19選

掲載日時:2009.06.13 16:00  

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お仕事中に一息つきたい時にも、休日のんびり気分を謳歌したい時にも、欠かせないのが一杯のコーヒー or お茶ですよね。 今回のまとめ記事は、より美味しい一杯への飽くなき探究を続ける皆さまに送る、コーヒーとお茶の豆知識19選です。

世界の中心でコーヒー愛を叫ぶ
美味しい「水出しコーヒー」の作り方
家やホテルのコーヒーメーカーで美味しいコーヒーを淹れるコツ
コーヒーギークに聞く、豆の上手な保管のコツ
お財布に優しい最高のコーヒーの淹れ方

続きは以下からどうぞ。
 

たまには変わったコーヒーレシピ
コーヒーリキュールの作り方
ハーブティ+コーヒー=フレーバーコーヒー?

便利グッズ [コーヒー編]
手軽に濃いコーヒーを飲みたい時の便利グッズ「エアロプレス」
マイ・タンブラーのすすめ

愛すればこそ語る、コーヒーうんちく
プラシーボ効果でノンカフェインでも目が覚める!?
少しずつカフェイン飲料を飲んだほうがやる気が出る!?
コーヒーかすの再利用法いろいろ
その1杯のコーヒー、本当に飲みたいものですか?

何と言われようと、お茶派だ
紅茶を美味しく飲むコツ
アイスティーはいかが?

いやいや断固、中国茶派だ
中国茶のおいしい淹れ方
緑茶、白茶には少し冷ましたお湯を使おう

便利グッズ [お茶編]
とっても便利な新感覚ティーポット「IngenuiTEA」
安くておいしいお茶を職場で手軽に飲む方法
ポットのお茶が渋くなる問題の解決策


それでは、皆さまの次なる一杯が素晴らしいものであることを編集部一同祈っております!

(吉川晶子)
 

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コーヒーが廻り世界史が廻る―近代市民社会の黒い血液 (中公新書)


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一杯の紅茶の世界史 (文春新書)


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掲載日時:2009.06.13 16:00  

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