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ウォッカベースのキャンディカクテルを作ろう
ピーナツバターとジャム、ナチョスとチーズのように、ベストな組み合わせというものはあるものです。
そのひとつに加えたいのがスキットルズ(Skittles)(アメリカのグミキャンディ)とウォッカ。ええ、変な組み合わせ? でもやってみると、虹みたいな味がしますよ。
ウォッカは、アルコール度が高く、香りのしないお酒で、いとも簡単に香りがつけられるのが特徴です。その特徴ゆえに、ウォッカは、いろんな香りの飲み物に変貌可能。ブログ「Mix That Drink」には、写真満載の記事で、安いウォッカとお菓子が、すごくおいしいお酒になるレシピを紹介しています。やり方を簡単に紹介すると...
● 安すぎず、高すぎずのウォッカとSkittlesと、混ぜるためのペットボトル、保管用のビンを用意する。
● スキットルズを味ごとに分ける。
● ペットボトルの中にウォッカを入れ、その中に好きな味のスキットルズを入れて、シェイク。
● 混ざったら、紙などで漉す。
● 保存用の瓶に入れてできあがり!
詳しい分量などはネタもとでチェックしてください。「たとえ安いウォッカだとしても、それを蛍光色の飲み物に変えるのはちょっと...」という人も悩まずに、まずはやってみてください。安いお酒がバニラビーンズ、フルーツ、スパイスなどの味に変わりますよ!
Skittles Vodka Tutorial [via Tip Nut]
Jason Fitzpatrick(原文/訳:阿久津美穂)
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フツーの紙だと漉すのに何時間もかかってしまうので
コーヒーフィルターを使うと良いでしょう。
個人的にはサルミアッキ
http://blax001.seesaa.net/article/101597575.html
を使って作るのも一興かと。
すきっとるず!?
すごい色しておりますが・・・
アメリカのお菓子みたいなイメージですね!