ライフハッカー［日本版］

Photo by 5thLuna

おとといからチョコだチョコだと言い続けてますが、祝日も朝からチョコの話題です。

写真はおなじみロイズの「ポテトチップチョコレート」。これがまたおいしいんですよねー。カロリーとお値段が多少気になりますが、「ポテトチップとチョコならコンビニにだってあるじゃない」ということで、自作してみるのはいかがでしょう？　基本的なレシピはこちら。

＜ポテトチップチョコレート＞

材料
ポテトチップス・厚めのもの ：16枚
製菓用チョコレート：200g

作り方

1. チョコレートは粗く削って耐熱ボウルに入れ、湯せんにかけるか、電子レンジで溶かす。


2. （1）のチョコレートにポテトチップスの半分をくぐらせ、クッキングシートにのせて乾かす。

＊電子レンジ使用場合／耐熱容器にチョコレートを入れ、ラップをふわっとかけ、300Wまたは500Wレンジの弱で30秒加熱してゴムベラで混ぜる。様子をみながら数回行なう。

［via レシピ大百科］

材料の量はポテトチップ一袋と板チョコ1枚くらいでもOK。出来上がりの見栄えをよくするコツは、チョコをつけたポテトチップを一枚一枚離して乾かすこと。案外スペースが必要になるので、あらかじめテーブルの上にクッキングシートやアルミホイル・サランラップを大きめに広げておくといいですよ。あえて数枚をくっつけてしまうのも、クランチ風でおいしいです。大量に作れてしまうので、カロリーにはお気をつけあれ。

さて、その他にチョコを使った超簡単レシピを3つ集めてみましたので、以下においておきますね。
　

Photo by ヒマチュー１２

＜チロルチョココーヒー＞

材料
ブラックコーヒー（ホット）：1杯
チロルチョコ ：2個

作り方
ブラックコーヒーを作ってチロルチョコ1個を入れて溶かします。溶けたらもう1個入れて溶けたら出来上がり

［via クックパッド］

＜チョコバナナ＞

材料
バナナ：2本
チョコレート (市販のコーティング用) ：適量
クルミ：大さじ 3
ミントの葉 ：適量

作り方

• バナナは皮をむいて2cm幅の斜め切りにする。
• コーティング用チョコレートは袋の表示に従って溶かす。今回はレンジで溶かすタイプの物を使用しました。
• クルミはフライパンで焦さないように炒って粗く刻む。

1. バナナを竹串などに刺してチョコレートを全体にコーティングし、刻んだクルミをまぶしつける。
2. 網などにのせて涼しい場所で冷やし固める。器に盛り、ミントの葉を添える。

［via E・レシピ］

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Photo by pasa

＜超簡単！炊飯器でチョコケーキ＞

材料
（ 5.5合炊き炊飯器で1回分 ）
板チョコ（ブラックも可）：1枚（60～70ｇ）
バター（マーガリン）：40ｇ
牛乳 ：50cc
卵 ：2個
砂糖 ：40～50ｇ
ホットケーキミックス ：100ｇ
ココア（砂糖入り）：50ｇ

作り方

1. チョコとバターをレンジで溶かし（約1分）、粗熱がとれたら牛乳を入れて混ぜます。
2. 卵2個と砂糖を泡立てます。このぐらいの、細かい泡がいっぱいできる程度でOKです。
3. 1と2を混ぜ合わせます。
4. ホットケーキミックスとココアも投入（ふるってなくてもOK）！　よく混ぜます。ダマはなるべくつぶした方がいいけど、多少残ってても平気。
5. こんな感じで、もったりとした、弾力のある生地になります。
6. 炊飯器に指でマーガリン（分量外）を塗って、5の生地を流し込み、炊飯器のスイッチオン！（白米を炊くのと同じ要領で）
7. 炊けたら竹串などを刺してみて、生地がくっつかなければお皿に出します。くっつくようなら再度15分ぐらい炊きます。
8. 完成～♪切り口は、こんな感じ。しっとりしてて、でもちゃんとスポンジになってて美味しいよ

【※】何度炊いても中まで火が通らない炊飯器の場合→お釜ごとオーブンで焼く、お釜から出してフライパンで焼く、レンジでチンする等の方法で火を通して下さい。

［via クックパッド］

（常山剛）

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