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健康 , 食生活

簡単＆無駄のない生姜のむき方ベスト１

2008.09.20 08:00 コメント数：[ 2 ]
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タグ:ジンジャー , スプーン

080920ginger.jpg生姜の皮って、むくのが面倒でムカつきませんか？

ボコボコしてるし硬いしで、ピーラーでも難しいし、包丁でむこうとするとなんかもーすっごい小さくなっちゃったりして。皮のすぐ下に香りも栄養も詰まってるっていうのに、ほんと困りますよね。

でも、もう大丈夫！
そんなあなたを生姜の皮むき地獄から救い出してくれるライフハックがこちら。

・スプーンの縁を使って、皮をこそげ落とすだけ。

スプーン１本でノッキン・オン・ヘブンズドアです。

　
どうしてます？生姜の皮むき。［COOKPAD］

（eccentrics）

　

ショウガ,生姜,ジンジャー
『生姜で体を温めれば、血液サラサラ病気も治る―クスリいらずの、簡単・安全な内臓強化法』 (知的生きかた文庫)


remote-buy-jp2._V45733929.jpg

　
【関連記事】
・プロみたいに玉葱をみじん切りにする方法（動画）
・レモネードにひと工夫、のススメ
・こんなご時世には2ちゃん定番レシピ「鳥はむ」
　

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コメント(2)
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Inetgate | 2008.09.20 16:37 |

生姜は、皮ごと擦りおろして薬味として使うか、最初からシソ漬けされたものを買ってくるかどちらかなので、皮を剥くという発想が無かったり．．．

user-pic
通りすがり | 2008.09.21 01:26 |

皮ごと食べます

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