お茶が水より健康に良い理由
掲載日時：2008.09.17 14:30
Photo by Kanko*.
お茶を、コーヒーやコーラなどのカフェインの入った他の飲み物とまとめて、身体の水分を取り、脱水させる飲み物だと考える人が多いですが、研究チームによると：お茶を飲むことは水を飲むより健康に良いんです。水は体内の水分を代えるだけですが、お茶は体内の水分を代える作用に加え、抗酸化物質を含んでいます。つまり、お茶には2つの作用があるのです。
これを読んで「お茶を飲みたい！」と思った人は、緑茶がダイエットにも効くと書いてある米lifehackerの過去記事「the health benefits of green tea（緑茶の良いところ）」や緑茶などには沸騰したお湯を使わないですこしさましてから入れた方がいいよ、といったコツが書いてある「tips for properly steeping tea （お茶を入れる時のコツ）」を読んでくださいね。研究により、カフェインには脱水させる成分が大量に入っていることが分かっています。それで、カフェインが入った食べ物は脱水させるのではないかと思っている人が多いですが、もし本当に、本当に、本当に強いお茶やコーヒーを飲んだとしても、水分補給にはなります。
Tea Healthier Drink Than Water [BBC]
Jason Fitzpatrick（原文／訳：阿久津美穂）
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昔はよく「緑茶目の毒、気の薬」と言ったもんじゃぁ。
緑茶は寝る前に飲んじゃいかんよ。